Hoje é sexta feira êêêêê rs,aproveitando que o final de semana está chegando vim trazer uma receita de TORTA DE FRANGO para o nosso #momentodelícia é uma recita bem fácil,mas que fica uma delícia vamos conferir o passo a passo:
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara de (chá) de leite
1 xícara de (chá) de óleo
4 ovos inteiros
sal á gosto
100 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes para o recheio:
100 gramas de azeitonas verdes picadas
4 tomates médios picados
1 colher de sopa de óleo
2 dentes de alho picado
1 cebola média picada
1 peito de frango cozido e desfiado
salsinha e cebolinha picada a gosto
sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo da massa:
Coloque os ingredientes no liquidificador,exceto o fermento e bata. Junte o fermento Levemente a mão.
Modo de Preparo para o recheio:
Coloque o óleo,o alho e a cebola deixe dourar bem,acrescente o frango acrescente o restante dos ingredientes menos a salsinha e a cebolinha,refogue bem depois de refogado, acrescente a salsinha e a cebolinha.
Depois de pronto coloque metade da massa em uma forma untada com manteiga e farinha,acrescente o recheio e o restante da massa,salpique queijo ralado para gratinar e leve ao forno.
O resultado é este todos aqui em casa ama,vocês podem também substituir o frango por atum sardinha,presunto e queijo,fica muito bom também.
Espero que vocês tenham gostado!!!
E se fizerem me mandem fotos,e deixem ai nos comentários vou amar ver
Um ótimo final de semana a todos!!!
Beijos e até o próximo post....
Com carinho Sá...
