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04/06/2015

CULINÁRIA:#MOMENTO DELÍCIA/MASSA PARA SALGADOS FRITOS FÁCIL

Bom dia meninas tudo bem?

Hoje é feriado,que delícia né a semana vai ser mais curta,podemos descansar um pouquinho mais.

Aproveitando que é feriado vim trazer uma receita de massa para salgados frito muito fácil  de fazer e fica uma delícia.

Vamos conferir a receita?



Ingredientes:

3 colheres de (sopa) de margarina de boa qualidade
3 caldo de galinha
3 copos de leite
3 copos de farinha de trigo mesma medida da de leite


Modo de Preparo:

Coloque o leite,o caldo de galinha e a margarina e leve ao fogo,deixe até o primeiro sinal de fervura,quando começar a ferver acrescente a farinha e mexa bem para não ficar aqueles gruminhos e  até desgrudar totalmente do fundo  da panela.
Está pronta a massa!

Recheio para coxinha:

1 peito de frango cozido e desfiado
Alho e cebola a gosto 
Sal a gosto 
Salsa e cebolinha a gosto
1 pacotinho de Sazón vermelho
1 colher de sopa de azeite 


Modo de preparo:


Leve ao fogo o azeite,o alho e a cebola e doure bem,acrescente o frango desfiado mexa bem adicione o sazón desligue o fogo e coloque a salsinha e a cebolinha.

Bolinho de Queijo:

Queijo mussarela picado em pedacinhos não muito pequenos
Orégano
Azeite 
Misture todos os ingredientes e faça os bolinhos


É bem facinho né meninas,eu faço aqui em casa e é sucesso garantido,ah da para fazer vários recheios,fiz de coxinha e de bolinho de queijo,mas da para fazer risoles e bolinho de carne também.

Espero que tenham gostado meus amores.

Um ótimo feriado a todas

Beijos da SÁ 




29/05/2015

CULINÁRIA: #MOMENTO DELÍCIA/ TORTA DE FRANGO

Bom dia meninas tudo bem?

Hoje é sexta feira êêêêê rs,aproveitando que o final de semana está chegando vim trazer uma receita de TORTA DE FRANGO para o nosso #momentodelícia é uma recita bem fácil,mas que fica uma delícia vamos conferir o passo a passo:


Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara de (chá) de leite
1 xícara  de (chá) de óleo
4 ovos inteiros
sal á gosto
100 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para o recheio:

100 gramas de azeitonas verdes picadas
4 tomates médios picados
1 colher de sopa de óleo
2 dentes de alho picado
1 cebola média picada
1 peito de frango cozido e desfiado
salsinha e cebolinha picada a gosto
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da massa:

Coloque os ingredientes no liquidificador,exceto o fermento e bata. Junte o fermento Levemente  a mão.

Modo de Preparo para o recheio:

Coloque o óleo,o alho e a cebola deixe dourar bem,acrescente o frango  acrescente  o restante dos ingredientes menos a salsinha e a cebolinha,refogue bem  depois de refogado, acrescente a salsinha e a cebolinha.
Depois de pronto coloque metade da massa em uma forma untada com manteiga e farinha,acrescente o recheio e o restante da massa,salpique queijo ralado para gratinar e leve ao forno.




O resultado é este todos aqui em casa ama,vocês podem também substituir o frango por atum sardinha,presunto e queijo,fica muito bom também.

Espero que vocês tenham gostado!!!

E se fizerem me mandem fotos,e deixem ai nos comentários vou amar ver

Um ótimo final de semana a todos!!!

Beijos e até o próximo post....

Com carinho Sá...

De voltaaa!!! Vamos Papear um pouquinho, novidades, Hair novo e muito mais!

Olá meus amores, tudo bem? Espero muito que sim!!! Quanto tempo não venho aqui falar com vocês, que saudades eu estava de escrever a...